La Dirección Desconcentrada de Cultura de Cajamarca, en coordinación con el colectivo Las Comadres del Amor, presentará los resultados de una investigación dedicada a la chicha de jora, bebida ancestral que forma parte del patrimonio cultural y la identidad histórica de la región.
La actividad se desarrollará en la Sala Campo Santo del Conjunto Monumental Belén, un espacio emblemático que simboliza la permanencia de la memoria y los saberes tradicionales, donde el conocimiento ancestral dialoga con el presente.
El evento tiene como objetivo revalorar las raíces culturales de Cajamarca y promover el reconocimiento de la chicha de jora como una manifestación vigente de la cultura viva, transmitida de generación en generación.
El ingreso será libre y la presentación se realizará a las 6:00 de la tarde, invitando a la ciudadanía a participar de este encuentro que fortalece la identidad cultural cajamarquina.
Fuente: Jaime Abanto Padilla
