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✨🧬 ¿Sabías que tu cuerpo tiene un mecanismo de limpieza interna? Se llama autofagia, y ocurre cuando dejamos de ingerir alimentos por cierto tiempo. En ese proceso, el organismo “recicla” células viejas o dañadas, eliminando aquellas que podrían causar enfermedades como cáncer o Alzheimer. Es como un taller de reparación natural que nos mantiene sanos desde adentro.
Este hallazgo le valió al Dr. Yoshinori Ohsumi el Premio Nobel de Medicina en 2016 🏆. Una prueba más de que el ayuno no solo es disciplina, también puede ser regeneración y vida. 💡💪
Fuente: Diario La Crónica
