Por la sostenibilidad del programa de alimentación escolar

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Por la sostenibilidad del programa de alimentación escolar

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Con el objetivo de analizar el proceso de distribución de los alimentos del Programa de Alimentación Escolar (PAE), así como evaluar oportunidades de mejora e innovación, empresas de los Comités de Alimentos y Bebidas de la Sociedad Nacional de Industrias, integradas por productores de lácteos, aceites, jugos, arroz fortificado, conservas cárnicas, cereales y menestras, entre otros, sostuvieron una reunión de trabajo con el PAE, encabezado por su directora, Scarlet Díaz Cáceres.

Durante el encuentro, el PAE destacó las acciones implementadas para asegurar el abastecimiento de alimentos a nivel nacional, así como la importancia de continuar fortaleciendo el trabajo articulado con el sector privado.

Por su parte, las empresas compartieron los principales retos que enfrentan y presentaron propuestas orientadas a agilizar las entregas, además de subrayar la necesidad de fortalecer las capacidades técnicas a nivel nacional.

Como resultado de la reunión, el PAE convocará a mesas de trabajo con las distintas industrias, con el fin de establecer lineamientos claros que permitan garantizar un abastecimiento oportuno, eficiente y sostenible del programa.

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